Catering de Café de Especialidad
Para Bodas y Eventos Inolvidables en el Eje Cafetero
Llevamos la Experiencia de
Una Cafetería a tu Evento con Barras Móviles.
Nos encargamos de toda la logística para que tu solo disfrutes y recibas todos los cumplidos.
• Baristas expertos apasionados por la hospitalidad.
• Elegantes barras de café que se adaptan al estilo de cualquier celebración.
• Menú para todos los gustos; Americano, Latte, Chocolate, Chai, Filtrados, Pasabocas y más.
• Atendemos en Pereira, Manizales, Armenía y el resto del Eje Cafetero.
✓ Precios transparentes.
✓ Sin cargos ocultos.
✓ Cotización en minutos.
✓ Precios transparentes. ✓ Sin cargos ocultos. ✓ Cotización en minutos.
eventos
Tipos de Eventos
Bodas
el mejor detalle para celebrar el amor
Sabemos que has cuidado cada detalle de la decoración, y el café no puede ser la excepción. Nuestra barra de diseño minimalista se integra como una pieza más de tu decoración, aportando elegancia y calidez.
Corporativos
Jornadas, Congresos y Bienestar Laboral
Eleva la motivación de tu equipo con café de especialidad.
Ya sea para un congreso anual, una capacitación o simplemente para consentir a tu equipo un viernes. Llevamos la cafetería completa a tus instalaciones.
Activaciones de Marca
Lanzamientos, Ferias y Brand Experience
¿Necesitas que tu marca destaque en una feria ruidosa o detener el tráfico en un centro comercial?
En Perlato, convertimos nuestra barra en tu barra. Usamos el poder sensorial del café recién molido para atraer multitudes a tu stand, ayudando a tu equipo conectar con clientes potenciales.
Otros Eventos
Cumpleaños, Aniversarios, Baby Showers y Más.
Sorprende a tus amigos y familiares llevando la experiencia de una cafetería de especialidad a la comodidad de tu sala, jardín o finca.
Ideal para brunchs de domingo, primeras comuniones o cumpleaños íntimos.
4 Razones
Para llevar a Perlato a tu evento
Una experiencia digna de Instagram
El café de especialidad es la nueva tendencia en los eventos. Ofrécele a los invitados un servicio tan sofisticado y visualmente atractivo que todos quieran compartirlo en sus redes.
Nuestra barra como un punto de encuentro
Una barra de café es mas que eso. Nuestra barra actúa como un punto de encuentro estratégico; el proceso de extracción, el aroma y el cuidado del barista rompen el hielo de forma natural, en donde fluyen las conversaciones y las relaciones de valor.
reemplazamos las aburridas mesas con termos
Por una barra de café estética operada por baristas profesionales y maquinas italianas. No es solo un servicio, es un elemento premium que refleja una profunda atención al detalle. Este nivel de sofisticación y de calidad eleva la percepción que los asistentes tienen del evento.
un empuje de energía necesario
Nuestra barra está diseñada para mantener la energía arriba, dándole a tus invitados ese merecido "segundo aire" con una taza perfecta, sin filas largas y en el momento exacto en que lo necesitan.
La Diferencia Entre
"Dar un Tinto" y Regalar una Experiencia.
Estaciones tradicionales con termos de café recalentado❌
❌ Café recalentado: Tintos hechos horas antes que pierden su aroma y se vuelven amargos.
❌ Autoservicio: Una mesa arrinconada donde el invitado tiene que servirse solo.
❌ Menú limitado y básico: Solo “tinto” y agua caliente para aromáticas genéricas.
❌ Estética invisible: Termos de acero y cables sueltos que dañan las fotos de tu evento.
Experiencia Perlato: cafeterías móviles de especialidad✅
✅ Frescura total: Café de especialidad recién molido y extraído al momento frente a ti.
✅ Hospitalidad activa: Un barista profesional que saluda, atiende y sirve cada taza con una sonrisa.
✅ Menú de cafetería real: Espressos, Cappuccinos sedosos, Lattes con arte y filtrados exóticos.
✅ Diseño protagonista: Una barra elegante con una máquina italiana brillante que eleva la decoración.
Nuestras Experiencias
Pensamos en todos los gustos, hasta en los que no toman café.
Espresso Bar
Bebidas frías y calientes a base de espresso como Cappuccino, Latte y Americano. Incluye opciones sin café.
Slow Bar
Un ritual elegante diseñado para los más puristas.Preparación de métodos de filtrado en vivo con los mejores cafés de Colombia.
Full Experience
La experiencia completa de Perlato. Fusión perfecta entre el dinamismo del Espresso Bar y la elegancia del Slow Bar.
Cobertura
Tenemos cobertura en todo el Eje Cafetero
Nuestro centro de operaciones está en Pereira. Tenemos cobertura en todo el Eje Cafetero, tanto a las principales ciudades como los pueblos aledaños.
Solo dinos en donde será el evento y estaremos encantados de llegar allí a servir buen café.
El transporte está incluido en tu presupuesto global.
Pereira
El corazón vibrante y moderno de la región.
Manizales
Sofisticación y atardeceres entre montañas.
Armenia
Haciendas campestres y paisajes infinitos.
Resto del Eje Cafetero
Zonas y pueblos aledaños llenos de color y magía.
Lo que Opinan Nuestros Clientes
Reserva tu Barra de Café
En 4 Simples Pasos
A través de nuestro formulario o WhatsApp. Confirmamos disponibilidad en minutos.
Creamos una propuesta a la medida de tus necesidades y presupuesto. Te asesoramos para elegir el menú perfecto.
Acepta la propuesta y separamos tu fecha con un anticipo del 50%.
Nosotros nos encargamos de todo. Tú solo dedícate a disfrutar del mejor café junto a tus invitados
A través de nuestro formulario o WhatsApp. Confirmamos disponibilidad en minutos.
Creamos una propuesta a la medida de tus necesidades y presupuesto. Te asesoramos para elegir el menú perfecto.
Separamos tu fecha con un anticipo del 50%.
Nosotros nos encargamos de todo. Tú solo dedícate a disfrutar del mejor café junto a tus invitados
1.Cuentanos de tu evento
A través de nuestro formulario o WhatsApp. Confirmamos disponibilidad en minutos.
2.te enviamos una propuesta
Creamos una propuesta a la medida de tus necesidades y presupuesto. Te asesoramos para elegir el menú perfecto.
3.confirma tu reserva
Separamos tu fecha con un anticipo del 50%.
4.disfruta
Nosotros nos encargamos de todo. Tú solo dedícate a disfrutar del mejor café junto a tus invitados
Conócenos
Somos Mafe y Federico.
Fundadores de Perlato. Fusionamos el protocolo de la alta hospitalidad con la ciencia del café de especialidad.
Nuestro compromiso es simple: elevar el estándar de tu celebración, garantizando que cada sorbo sea una experiencia memorable y libre de preocupaciones.
Preguntas Frecuentes
Preguntas que otros se han hecho antes de decir “sí” a un evento inolvidable.
¿Cuáles son sus precios?
El valor de nuestro servicio de catering de café va desde los $20.000 por persona (valor de referencia, nuestras tarifas son globales) un poco más de lo que gastas visitando una cafetería de tu ciudad.
El precio va a depender de 4 factores:
- Número estimado de invitados.
- Horas de servicio requeridas (mínimo 2 horas).
- Ubicación del evento.
- Experiencia elegida: Espresso Bar, Slow Bar o Full Experience.
¿Qué Incluye el servicio?
Nuestros carritos de café llegan completamente surtidos con:
Granos de café de especialidad recién tostados.
Leche de vaca y leches vegetales (avena y almendra).
Siropes saborizantes para todas las bebidas.
Baristas profesionales que se encargan de todo, desde la preparación hasta la limpieza.
Tu presupuesto incluye bebidas ilimitadas para tus invitados, transporte, montaje y desmontaje.
Los servicios adicionales, como la personalización con tu marca, son opcionales y tienen un precio claramente definido.
¿Qué bebidas ofrecen?
Contamos con 3 tipos de experiencias para tu evento, cada una, con una variedad especial de bebidas:
• Espresso Bar:
(Bebidas servidas calientes y frías)
Con Café:
-Espresso
-Americano
-Cappuccino
-Latte
-Mocaccino
Sin Café:
-Chai Latte
-Matcha Latte
-Chocolate caliente
-Selección de tés
Lácteos:
-Leche deslactosada
-Leche de avena
-Leche de almendras
Siropes:
-Vainilla
-Caramelo
-Canela
-Amaretto
• Slow Bar (Filtrados):
-2 Variedades de cafés exóticos de Colombia, preparados en Chemex, Origami y Prensa Francesa.
–Café descafeinado (opcional)
–Selección de tés
• Full Experience:
Incluye todo lo anterior + 1 bolsa de café para el o los anfitriones.
Complementos:
A cualquiera de estas experiencias puedes sumarle pasabocas de sal y dulce, Cold Brew, Cocteles y Affogatos.
¿Tienen opciones sin café?
Sí. sabemos que cada invitado tiene gustos y necesidades diferentes, por eso incluimos estas opciones sin café:
Bebidas alternativas como Infusiones, Chocolates, Té Chai y Cócteles sin alcohol.
Café descafeinado en nuestra experiencia de métodos de filtrado (Slow Bar).
Pasabocas dulces o salados, con alternativas veganas, sin azúcar y libres de gluten.
Nos aseguramos de que cada persona en tu evento se sienta cuidada y disfrute del evento.
¿En qué ciudades atienden?
Nuestro centro de operaciones está en Pereira.
Tenemos cobertura en todo el Eje Cafetero, tanto a las principales ciudades (Pereira, Manizales, Armenia, Cartago, Dosquebradas, Santa Rosa) como los pueblos aledaños.
Solo dinos en donde será el evento y estaremos encantados de llegar allí a servir buen café.
El transporte está incluido en tu presupuesto global.
¿Qué puedo personalizar?
Sí, nos encanta que todo refleje tu esencia.
Podemos personalizar los vasos con el logotipo de tu empresa o las iniciales de tu boda, e incluso adaptar el menú y la presentación visual para que todo se alinee con la estética de tu evento.
Además, podemos diseñar una bebida especial.
¿Cómo reservo?
Reservar la experiencia Perlato es muy sencillo. Solo sigue estos 4 pasos:
1. Cuéntanos sobre tu evento:
Escríbenos por WhatsApp o llena nuestro formulario corto.
2. Recibe tu propuesta a la medida:
Te enviaremos una cotización personalizada. Además, te asesoramos sin compromiso para elegir el paquete ideal.
3. Confirma y separa tu fecha:
Una vez apruebes la propuesta, aseguramos tu reserva en nuestro calendario con un anticipo del 50%.
4. ¡Relájate y disfruta!
Llegó el día. Nosotros nos encargamos de toda la logística, el montaje y el servicio para que tú solo te dediques a disfrutar con tus invitados.
Puedes reservar aquí.
¿Qué medios de pago aceptan?
Tenemos una amplia variedad de medios de pago:
Transferencias y Billeteras Digitales: Transferencia a Bancolombia, Nequi y Daviplata.
Tarjetas y Pagos en Línea: Aceptamos todas las tarjetas de crédito y débito, además de pagos bancarios por PSE a través de nuestra pasarela de pagos Bold.
Pagos Internacionales: Si estás organizando una boda destino o un evento corporativo desde el exterior, también puedes realizar tu pago a través de PayPal.
(Una vez aprobada tu cotización, te enviaremos las instrucciones claras y los enlaces de pago correspondientes según el método que prefieras).
¿Qué requerimientos técnicos tienen?
¡Muy pocos! Somos expertos en llevar la experiencia de una cafetería a cualquier espacio y en dejar todo impecable al terminar.
Solo necesitamos:
Un espacio de 2×2 metros por cada barra móvil para que nuestros baristas trabajen con comodidad.
Un circuito eléctrico exclusivo (toma estándar de 110V-15 amperios) para nuestros equipos.
Acceso por terreno plano o rampa (ya que nuestras barras se desplazan sobre ruedas y necesitamos evitar escaleras).
Un punto de contacto el día del evento que nos indique exactamente dónde instalarnos.
Llevamos nuestro propio sistema de agua filtrada para preparar todas las bebidas.
¿Qué sucede después de reservar?
Nos encargamos de que el proceso sea fluido y sin estrés para ti. Una vez confirmas tu reserva, este es nuestro plan de acción:
1. Confirmación Inmediata (Seguimiento inicial):
Recibirás un mensaje de confirmación (vía correo y WhatsApp) con un resumen completo de tu evento, que incluye:
El cronograma preliminar del servicio.
Un recordatorio de los requisitos básicos de instalación (espacio de 2x2m y tomacorriente de 110V).
Los detalles de facturación y pagos.
2. Planificación y Logística (El trabajo interno):
Nuestro equipo de coordinación comienza a estructurar tu experiencia. En esta fase revisamos:
La logística de llegada a tu locación (hacienda, salón de eventos o empresa).
Las necesidades exactas de equipos y asignación de baristas.
Los diseños y preferencias visuales (si solicitaste vasos o barras personalizadas con tu marca o temática).
3. La Semana de tu Evento (Check-list final):
Días antes de tu celebración, nos pondremos en contacto contigo (o con tu Wedding/Event Planner) para afinar los últimos detalles:
Confirmación del número final de invitados.
Confirmación del menú, pasabocas y solicitudes especiales.
4. El Día del Evento (La ejecución impecable):
¡Llegó el día! Solo debes relajarte y disfrutar.
Montaje: Nuestro equipo llegará 1 hora antes de iniciar para instalar todo de manera ágil.
Servicio: Brindaremos una experiencia de café premium, rápida y deliciosa para tus invitados.
Desmontaje: Al terminar el tiempo de servicio, recogeremos todo de forma organizada, dejando el espacio completamente limpio.
5. Post Evento (Cierre y mejora continua):
Al día siguiente, nos encantará saludarte brevemente para agradecerte por hacernos parte de tu celebración, escuchar tus comentarios sobre la experiencia y asegurarnos de que todo haya sido perfecto.